Історія Merrild почалася в Данії в 1950-х. Торговець Меллер Г. Мерріль, який разом із дружиною Вірою 1956 року купив продуктову крамницю, встановив у її підвалі кавовий обсмажувач: кава, яку можна було купити, здавалася йому недостатньо смачною.
Кава, яку п’є Данія
Сьогодні Merrild — найпродаваніша кава в Данії, з якої готують майже мільярд чашок на рік. Бренд входить до групи Lavazza, а його профіль відповідає скандинавській культурі: м’яка, солодка кава, яку п’ють великими чашками протягом дня.
Кава бренду в каталозі
- Arabica, 1 кг — квіти, фрукти й шоколад, 100% арабіка
Merrild Arabica у каталозі
Merrild Arabica — зернова кава на 100% арабіці середнього обсмаження, яку обсмажують у Данії. Бразильська солодкість поєднується в ній із квітковими й фруктовими нотами, а м’який післясмак має відтінки шоколаду. Кава збалансована, з легкою кислинкою й без гіркоти, і підходить для еспресо, фільтра, лате й капучино.
Кілограмова пачка робить Merrild вигідною для офісу чи великої сім’ї: її вистачає приблизно на 60 чашок фільтр-кави.
Скандинавський стиль кави
Скандинави традиційно п’ють багато фільтр-кави й віддають перевагу світлішому обсмаженню, ніж італійці. Звідси й профіль Merrild: не гіркий, солодкий і квітковий, розрахований на велику чашку протягом дня. Найкраще він розкривається у V60, крапельній кавоварці чи френч-пресі. Схожий скандинавський характер має Löfbergs.
Кому підійде Merrild
Merrild Arabica — для офісів, великих сімей і всіх, хто п’є багато кави протягом дня з крапельної кавоварки, френч-преса чи автоматичної машини. Смак без гіркоти й різкої кислинки подобається навіть тим, хто зазвичай додає до кави молоко й цукор. Якщо хочете порівняти данську каву з німецькою класикою, спробуйте поруч Dallmayr Prodomo, а зі шведською — Löfbergs Brazil. Кілограмову пачку зручно тримати щільно закритою, відсипаючи порцію на тиждень.
Напишіть нам — порахуємо, скільки кави потрібно для офісу.
